M

圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-V100JM

圧力スチームで毎日ごはんをもっと美味しく

AIスコア

71.5

上位73% / 掲載95機種中

AIスコア内訳

スペック66
レビュー0
価格妥当性100
機能充実14

※AIスコアは、口コミ数・満足度・スペック・価格帯・ブランド・発売年を統合して算出した、メタっぴ独自の指標です(100点満点)。

最安値

(2026/08/03時点)

¥32,000

最安値

楽天市場

¥32,000

Amazon

価格未取得

Yahoo!

¥36,480

カラーを選ぶ
最安値で購入する
選択中の型番:RZ-V100JM K

圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-V100JM

¥32,000

商品概要

日立の圧力&スチームIH炊飯器。最高1.3気圧の圧力と「圧騰甘み炊き」で米の甘みを引き出し、大火力沸騰鉄釜で高い発熱・伝熱・蓄熱性を実現。蒸気カット設計で置き場所を選ばず、シンプルなデザインで日常に溶け込む5.5合炊きモデル。

特徴・機能

圧力スチームIH×大火力沸騰鉄釜の仕組み

最高1.3気圧の圧力と蒸気を組み合わせた「圧騰甘み炊き」で、炊飯温度を約107度に高めてでんぷんのα化を促進します。大火力沸騰鉄釜の高い発熱・蓄熱性が安定した火力を維持し、ふっくら甘みのある仕上がりを実現します。

蒸気カットで狭い場所にも設置しやすい

炊飯中の蒸気量を大幅に抑える「蒸気カット」設計により、キッチンの棚下や食器棚内にも設置できます。蒸気でキャビネットが傷むリスクが少ないため、置き場所の選択肢が広がります。

玄米・雑穀も対応する「極上コース」と保温

白米だけでなく玄米・雑穀米も「極上コース」で炊き分けでき、健康志向の食事にも対応します。スチーム保温(最大24時間)でご飯の乾燥を抑え、夜に炊いて翌朝まで美味しさを維持できます。

メリット・デメリット

メリット
圧力&スチームの組み合わせでご飯がふっくら甘く炊き上がる

選び方ガイドの「容量」チェックポイントに該当

蒸気カット設計でキッチン棚や家具の下にも設置しやすい
底面・側面・フタと全方向からの加熱で炊きムラが少ない
IH方式で内釜全体を均一に加熱し、ムラなく炊飯
保温機能

あり。保温機能を搭載しています

デメリット
液晶にバックライトがなく、暗い場所では画面が見づらい
コードリールがないため、コードの取り回しや収納に工夫が必要

こんな方におすすめ

  • 3万円前後の予算で圧力+スチームIH炊飯器を探している方
  • 玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはんなど多様なお米を極上コースで炊きたい方
  • フロストブラック・フロストホワイトのマットなカラーがキッチンに合う方

こんな方には向かないかも

  • 最高1.5気圧・111℃スチームの炊き上がりにこだわる方(→RZ-Z100JM推奨)
  • スチーム保温40時間が必要な方(→RZ-Z100JM推奨)
  • コスパ最優先で実売2万円以下を探している方(→RZ-Y100HJ推奨)

最安値で購入する(2026/08/03時点)

¥32,000

メタっぴの評価方法

詳しく見る

情報源

メーカー公式仕様・国内外の専門メディア・購入者レビューを参照

スコア算出

口コミ数・満足度・スペック・コスパ・ブランドを独自アルゴリズムで統合

独立性

メーカーからの広告費・PR依頼は受け付けておらず、ランキングへの影響なし

スペック詳細

基本仕様
型番RZ-V100JM Kフロストブラック
RZ-V100JM Wフロストホワイト
容量5.5合
発売年2025年
炊飯方式
炊飯方式圧力スチームIH
内釜素材大火力沸騰鉄釜
機能
保温機能あり
サイズ・電力
消費電力最大1,400W
重量約5.6kg
本体サイズ24.8×30.2×23.4cm

ANALYZE

データで見るこのモデル

ミドルふっくら御膳圧力スチームIHの主力ライン
圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-V100JM
圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-V100JM
圧力スチームIH ・ 5.5合 ・ 大火力沸騰鉄釜 ・ 保温機能あり

JMシリーズの中で最も手頃に圧力+スチームIH炊飯を体験したい人向け。1.3気圧とスチーム保温24時間を備えつつ、上位機より手頃な価格帯に収まる。スチームなしでよいなら下位のRZ-Y100HJでさらにコストを抑えられる。

シリーズ比較

ふっくら御膳JMシリーズは4機種展開。上位ほど気圧・スチーム保温時間・スマホ連携が充実します。スチームなしでよい場合はRZ-Y100HJ、圧力+スチームをまず試したいならRZ-V100JM、最高品質を求めるならRZ-Z100JM/W100JMから選んでください。

ふっくら御膳圧力スチームIHの主力ライン
ハイエンド
ミドル

💡商品をタップすると、下のスペック比較に追加・解除できます(最大4件)

スペック比較

比較中 4 / 4
いま見ている
圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-V100JM圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-V100JM閲覧中のページ
比較中
ふっくら御膳 RZ-Z100JMふっくら御膳 RZ-Z100JM商品ページ
比較中
圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-W100JM圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-W100JM商品ページ
比較中
圧力IHジャー炊飯器 RZ-Y100HJ圧力IHジャー炊飯器 RZ-Y100HJ商品ページ
価格¥30,990〜¥47,777〜¥79,800〜¥27,998〜
炊飯方式圧力スチームIH圧力スチームIH圧力スチームIH圧力IH
容量5.5合5.5合(0.5〜5.5合)5.5合5.5合
内釜素材大火力沸騰鉄釜大火力沸騰鉄釜大火力沸騰鉄釜黒厚鉄釜
保温機能ありスチーム保温(最大40時間)スチーム保温(最大40時間)あり(最大24時間)
AIスコア71.571.569.271.2

世代比較

※この商品に新旧モデルはありません

スペック分布で見る立ち位置
炊飯器95機種

容量:この商品 5.5合。カテゴリ内 下から53%の位置。家族人数で選ぶ(5.5合≒3〜4人・3合≒1〜2人)

この機種の容量5.5
容量の分布(合・縦軸: 機種数)

💡 グラフのバーをタップすると、下にその区間の商品一覧が表示されます

データで読む: 容量

容量は一度に炊けるごはんの量を決めるスペックです。5.5合なら3〜4人家族、3合なら一人暮らし〜二人暮らしが目安で、家族の人数がそのまま選ぶ基準になります。容量を公表する95機種では 4.8〜5.5合 に中央の約半数が集まり、中央値は 5.5合。この機種は 5.5合 — 分布では中央値に近い帯にあたる標準的な容量クラスです。

出典: メタっぴ 公式スペック集計(容量を公表している95機種・カテゴリ掲載全95機種・2026-08時点)。分布は掲載機種の公称値(メーカー公表スペック)を集計したものです。
※ スペック値の高低が商品の優劣を意味するものではありません。用途や好みに合わせてお選びください。

炊飯器のランキング比較

Hitachiと他ブランドの比較記事

Hitachiが登場する比較記事です。他ブランドとの違いを最終確認できます。

よくある質問

QRZ-Z100JMとどちらを選べばいいですか?
予算優先ならRZ-V100JM、炊飯クオリティ(1.5気圧・111℃スチーム・保温40時間)を追求するならRZ-Z100JMです。実売価格差が2万円程度あることが多いので、差額分の炊き上がりの差に価値を感じるかで判断してください。
Q先代RZ-V100HMから変わった点は何ですか?
主な変化は約0.4kgの軽量化(扱いやすさ向上)と、極上コースで玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはんに対応するようになったことです。基本的な炊飯方式・圧力・スチームは継続しています。
QRZ-Y100HJとどちらを選べばいいですか?
スチーム炊飯・スチーム保温(24時間)が必要ならRZ-V100JM、スチームは不要でコストを抑えたいならRZ-Y100HJ(実売1万円以上安い)を選ぶのが合理的です。圧力1.3気圧は両機共通です。
Qカラー展開は何色ですか?
フロストブラック(K)とフロストホワイト(W)の2色です。マットな質感のカラー展開です。

最安値で購入する(2026/08/03時点)

¥32,000

ブランドについて
H

Hitachi

日本を代表する総合電機メーカー。冷蔵庫「真空チルド」や洗濯機「ビートウォッシュ」など、独自技術を活かした白物家電で信頼性の高い製品を提供し続けている。公式サイト →

※ 上記リンクはアフィリエイトリンクです。購入価格はお客様に変わりありません。
価格は変動する場合がありますので、最新情報は各販売サイトでご確認ください。
メタっぴ (meta-ppi.com)