日立とタイガーどっちがおすすめ？炊飯器の違いを比較【2026年】

Hitachi

掲載 4 機種

TIGER

+13掲載 17 機種

日立とタイガーの炊飯器をご飯のおいしさ・保温性能・ラインナップ・使いやすさ・価格の5軸で比較。スチームIH（日立独占・最高111℃）vs土鍋ご泡火炊き（萬古焼・約300℃）の技術思想の違い、保温40時間vs24時間・蒸気カット設置自由度・本土鍋取り扱い注意の実態を解説します。

Hitachi向き

スチームIH×1.5気圧×40時間保温×蒸気カット設置自由度で、スチームの力でふっくら炊きたい方に

炊飯器市場で日立だけが持つ『スチーム炊飯』技術。最高1.5気圧・最高111℃の高温スチームと圧力が組み合わさり、外はしっかり粒立ち・内側はやわらかいふっくら食感を引き出す。Tiger / Panasonic / 象印 / 三菱はスチーム炊飯非搭載——日立の炊飯器市場独占技術
最上位 RZ-W100JM はスチーム保温40時間。Tigerの本土鍋モデル（最大24時間おひつ保温）を16時間上回り、実勢7〜8万円前後というほぼ同じ価格帯でこの保温差がつく。食事時間がバラバラな家族には圧倒的な差
全JMシリーズの『蒸気カット設計』で炊飯中・保温中ともに蒸気がほとんど出ない。棚下・食器棚内・スライドラックへの設置が可能。Tigerには蒸気カット非搭載のため設置場所に制約がある
RZ-W100JM の『わがや流コース』がスマホ連携で好みの炊き方を学習・蓄積。八代目儀兵衛（京都老舗米屋）監修のアプリ専用コース『翁霞コース』も体験できる

TIGER向き

本土鍋ご泡火炊き×萬古焼×幅広いラインナップで、土鍋の蓄熱炊飯を体験したい方に

三重県四日市・萬古焼の本物の土鍋が高温で蓄熱し、遠赤外線効果でふっくらもちもち甘みと炊き立ての香ばしさを引き出す。家電大賞2024-2025炊飯器部門金賞を受けた JRX-S100 は生産終了で、現行の本土鍋最上位は JRX-S060（3.5合）
『ご泡火炊き（ほうびだき）』の底面約2,250個の凸形状が細やかな泡立ちを起こし、お米を傷つけずに包む独自炊飯技術。この炊飯体験はTigerにしかない
土鍋ご泡火炊きシリーズ（JRX-S060 等）は土鍋圧力IHジャー炊飯器——本物の土鍋釜にIH（電磁誘導加熱）と圧力を組み合わせる。『土鍋だから圧力IHではない』は誤りで、Tigerは土鍋×圧力IHを両立している
3.5合〜1升・マイコン〜本土鍋最上位まで10種類以上のラインナップ。一人暮らしから大家族まで全方位をカバーできるのはTigerの最大の強み

データ分布で見る立ち位置

炊飯器販売中の掲載88機種の分布の中で、Hitachi と TIGER の現行モデルがどこに位置するかを、公式スペックと実勢価格の軸ごとに確認できます。

データ分布で見る立ち位置

炊飯器販売中の掲載88機種

Hitachi4機種¥27,999〜¥80,962中央値 ¥39,734

TIGER17機種¥11,064〜¥77,550中央値 ¥33,070

実勢価格の分布（円・1ブロック＝1機種）

Hitachiの現行モデルTIGERの現行モデルその他の掲載機種1ブロック＝1機種中央値 ¥34,392.5

💡 グラフのバーをタップすると、この下にその区間の商品一覧が表示されます

データで読む: 実勢価格

Hitachiは2万円台後半〜8万円台前半（価格取得済み4機種）、TIGERは1万円台前半〜7万円台後半（17機種）に分布しています。両ブランドの候補が並ぶのは2万円台後半〜7万円台後半の帯で、カテゴリ全体の中央値は¥34,393です。

出典: メタっぴ参考価格集計（価格取得済みの80機種・販売中の掲載全88機種・2026-08時点）。実勢価格は楽天市場・Yahoo!ショッピングの取得価格にもとづき日次更新されます。

※ 掲載機種数や価格帯の違いはラインナップ構成の違いであり、ブランドの優劣を示すものではありません。

シリーズ・グレードの全体像

Hitachi はふっくら御膳の1シリーズ、TIGER は炊きたて JPF-G / JBS-G 3合炊き・IHジャー炊飯器 JPW・圧力IHジャー炊飯器 JPV・ご泡火炊き JRI・圧力IHジャー炊飯器 JPA-Z・土鍋ご泡火炊き JRX/JPL の6シリーズ構成です。掲載分のグレード展開は、Hitachi がミドルとハイエンド、TIGER がエントリーからハイエンドまでです。

	Hitachi	TIGER
	ふっくら御膳圧力スチームIHの主力ライン	炊きたて JPF-G / JBS-G 3合炊き少人数向けコスパ炊き	IHジャー炊飯器 JPW軽量IHの毎日炊き	圧力IHジャー炊飯器 JPV圧力IHのもちもち釜	ご泡火炊き JRI泡立ちで引き出す甘み	圧力IHジャー炊飯器 JPA-Zスマホ連携の銘柄炊き	土鍋ご泡火炊き JRX/JPL本土鍋×圧力IH
ハイエンド	RZ-Z100JM K代表 RZ-W100JM	該当なし	該当なし	該当なし	JPD-G060KP代表	JPA-Z100	JRX-S060
ミドル	RZ-V100JM K代表 RZ-Y100HJ H	JPF-G055	JPW-M100代表 JPW-L100 JPW-L180	JPV-X100 JPV-Y100 JPV-X180	JRI-G100 JRI-G180 JRI-H180	該当なし	該当なし
エントリー	該当なし	JBS-G055代表	該当なし	該当なし	該当なし	該当なし	該当なし

出典: メタっぴ掲載カタログ（現行販売中モデルのみ・グレード分類は当サイトのシリーズ整理にもとづく編集部分類）。「代表」＝下の「グレード別で代表モデルを比較」で対面比較するモデル。

グレード別で代表モデルを比較

ラインナップをまとめて並べると価格帯が離れすぎて比べにくいため、各ブランドのグレード（ハイエンド・ミドル・エントリー）ごとに代表モデルを並べています。代表モデルは各グレードの掲載機種から自動選出しています（AIスコア順・実勢価格を取得できているモデルを優先）。

ハイエンド

Hitachi 2機種・TIGER 3機種

Hitachiハイエンド

ふっくら御膳 RZ-Z100JM

圧力スチームIH ・ 5.5合・大火力沸騰鉄釜・スチーム保温

1.5気圧・111℃スチームの炊き上がりをスマホ連携なしで得たい人向け。W100JMと同等の炊飯性能・スチーム保温40時間を維持しながら最上位機より手頃な価格帯に収まる。絹成（ベージュ系）カラーを選べる唯一のJM上位機という点も差別化要素。

TIGERハイエンド

圧力IHジャー炊飯器炊きたてご泡火炊き JPD-G060

可変W圧力IH ・ 3.5合・遠赤9層土鍋かまどコート釜・あり

少人数世帯で本格的な圧力IH炊飯のもちもち感をコンパクトサイズで体験したい人向け。現在は後継のJRI-C060（2025年）が最新世代に当たり、最新技術を求めるなら後継機が推奨される旧世代機。

	ふっくら御膳 RZ-Z100JM商品ページ	圧力IHジャー炊飯器炊きたてご泡火炊き JPD-G060商品ページ
価格	¥48,307〜	¥32,980〜
炊飯方式	圧力スチームIH	可変W圧力IH
容量	5.5合（0.5〜5.5合）	3.5合（0.5〜3.5合）
内釜素材	大火力沸騰鉄釜	遠赤9層土鍋かまどコート釜
保温機能	スチーム保温（最大40時間）	あり（24時間）
AIスコア	71.5	91.5
レビュー	―	★4.64 (131)

総評

実勢価格は RZ-Z100JM K が4万円台後半、JPD-G060KP が3万円台前半で、RZ-Z100JM K の方が高価です。

ミドル

Hitachi 2機種・TIGER 13機種

Hitachiミドル

圧力&スチームふっくら御膳 RZ-V100JM

圧力スチームIH ・ 5.5合・大火力沸騰鉄釜・あり

JMシリーズの中で最も手頃に圧力＋スチームIH炊飯を体験したい人向け。1.3気圧とスチーム保温24時間を備えつつ、上位機より手頃な価格帯に収まる。スチームなしでよいなら下位のRZ-Y100HJでさらにコストを抑えられる。

TIGERミドル

IHジャー炊飯器 JPW-M100

IH ・ 5.5合・遠赤黒厚釜・あり

IH炊飯の均一な仕上がりを余分な機能なしでシンプルに使いたい3〜4人世帯向け。2色展開でキッチンに合わせやすく、約3.7kgと軽量。長時間保温より炊きたてを食べ切るスタイルなら十分な機能を持つ下位機。

	圧力&スチームふっくら御膳 RZ-V100JM商品ページ	IHジャー炊飯器 JPW-M100商品ページ
価格	¥31,160〜	¥18,499〜
炊飯方式	圧力スチームIH	IH（極うま強火IH）
容量	5.5合	5.5合（0.5〜5.5合）
内釜素材	大火力沸騰鉄釜	遠赤黒厚釜（1.5mm厚）
保温機能	あり	あり（24時間）
AIスコア	71.5	75.5
レビュー	―	★3.33 (3)

総評

実勢価格は RZ-V100JM K が3万円台前半、JPW-M100 が1万円台後半で、RZ-V100JM K の方が大きく高価です。

エントリー

Hitachi 掲載なし・TIGER 1機種

Hitachi

当サイト掲載分では、エントリーグレードの現行モデルがありません

TIGERエントリー

マイコンジャー炊飯器 JBS-G055

マイコン・ 3合・土鍋コート特厚釜・あり

一人暮らしで炊飯器にかけるコストを最小限に抑えたい人向け。約2.7kgの超軽量・土鍋コート特厚釜・省エネ350Wで、「炊ければ十分」なシンプル炊飯に応えるタイガー最安クラスのマイコン機。IHのふっくら感を求めるなら上位のJPF-G055が候補。

	Hitachi掲載なし	マイコンジャー炊飯器 JBS-G055商品ページ
価格	―	¥11,064〜28%OFF
炊飯方式	―	マイコン
容量	―	3合（0.5〜3合）
内釜素材	―	土鍋コート特厚釜（約3mm厚）
保温機能	―	あり（24時間）
AIスコア	―	75.4
レビュー	―	★3.60 (5)

総評

エントリー帯は、当サイト掲載分では TIGER のみの展開です。このグレードで選ぶなら TIGER の JBS-G055 が候補になります。

※ グレード分類（ハイエンド/ミドル/エントリー）は当サイトのシリーズ整理にもとづく編集部分類で、各商品ページの「データで見るこのモデル」と同じ分類です。価格・AIスコアは掲載データから自動反映されます。

こんな人にはこっち

スチームの力でふっくら炊き上げたい

Hitachi

炊飯器でスチームを使うのは日立だけ（2026年現在）。最高1.5気圧・最高111℃のスチームが圧力と組み合わさり、外はしっかり粒立ち・内側はやわらかいふっくら食感を引き出す。Tiger / Panasonic / 象印にはない独占的炊飯体験を求めるなら Hitachi RZ-W100JM が唯一の選択肢になる。

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本土鍋の蓄熱・遠赤外線で炊き立てのご飯を味わいたい

TIGER

Tigerの萬古焼本土鍋は高温で蓄熱し、遠赤外線効果でふっくらもちもち甘み・炊き立ての香ばしさを引き出す。この炊飯体験はTigerの本土鍋シリーズにしかない。家電大賞2024-2025炊飯器部門金賞を受けた JRX-S100 は生産終了のため、現在この炊飯体験を選ぶなら現行の本土鍋モデル JRX-S060（3.5合）・JPL-Y100（5.5合）が候補になる。

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40時間保温で食事時間がバラバラな家族に対応したい

Hitachi

最上位同士では Hitachi RZ-W100JM（40時間スチーム保温）が Tigerの本土鍋モデル（24時間おひつ保温）を16時間上回る。ほぼ同価格帯でのこの差は、『朝炊いたご飯を翌日の朝・昼まで保温できるか』という生活の実態差として現れる。家族の帰宅時間がバラバラな家庭では日立が現実的な選択。

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棚下・食器棚内に炊飯器を収納したい

Hitachi

日立全JMシリーズの『蒸気カット設計』で棚下・食器棚内・スライドラックへの設置が可能。Tigerは蒸気カット非搭載のため炊飯・保温中に蒸気が出て棚下設置ができない。キッチンスペースが限られている場合や食器棚との一体感を求める場合は日立が現実的な選択肢になる。

3.5合・1升など多様な容量から選びたい

TIGER

TigerはJRX-S060（3.5合・本土鍋）からJRI-G180・JPV-X180（1升）まで全容量を展開。本記事で取り上げる日立4機種はいずれも5.5合のため、3.5合・1升を求めるならTiger側に候補がある。

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ご飯の受賞モデル・第三者評価が高い炊飯器が欲しい

TIGER

Tiger JRX-S100 は家電大賞2024-2025炊飯器部門金賞・家電批評ベストバイを受賞したモデル（現在は生産終了）。同じ土鍋ご泡火炊きの系譜は現行の JRX-S060（3.5合）・JPL-Y100（5.5合）に続いており、第三者評価の高さがご飯のおいしさへの信頼感につながっている。

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2社の思想・スタンスの違い

スペックの優劣だけでは見えない、各ブランドが何を大事にしているかを比較できます。

Hitachi思想

『1.5気圧・111℃スチームの圧騰甘み炊きが生むふっくら炊き上がり。棚下に収納できる蒸気カット設計と、八代目儀兵衛監修のブランド品質が、ごはんへのこだわりを持ちながら実用性を重視する家庭の日常を支える。』炊飯器カテゴリではスチームと圧力の組み合わせによる均一な高温加熱という独自の炊飯思想を業界で唯一追求し、「スチーム炊飯＋スチーム保温」という一貫したスチーム活用設計が差別化の核心になっている。

炊飯器市場唯一のスチーム炊飯技術『ふっくら御膳』で、最高111℃の高温スチームと圧力が生むふっくら食感と蒸気カット設置自由度を両立する日立の炊飯器

TIGER思想

『萬古焼の本土鍋が約300℃の大火力で蓄熱し、遠赤外線とご泡火炊きの細やかな泡立ちがお米一粒一粒を包む——この炊飯体験はTigerにしかない。』1923年創業・炊飯器の老舗として土鍋由来の高温蓄熱と圧力IHの組み合わせを極限まで磨き上げ、「炊き立ての感動」を追求し続けている。ラインナップの幅広さも全世帯をカバーするTigerの強みの一つ。

土鍋ご泡火炊きと圧力IHで炊き立ての感動を最大化し、幅広いラインナップで全ての家族に最適な炊飯器を届けるTigerの炊飯器

各ブランドの強みと注意点

Hitachi

強み

最高1.5気圧・最高111℃スチームの『圧騰甘み炊き（圧力スチームIH）』で外はしっかり粒立ち、内側はやわらかいふっくら食感を実現。スチーム炊飯は2026年現在も日立だけが持つ炊飯器市場の独占技術
最上位 RZ-W100JM はスチーム保温40時間を達成。Tigerの本土鍋モデル（24時間おひつ保温）を16時間上回り、ほぼ同価格帯のまま大きな保温差をつける本記事の核心的強み
全JMシリーズに蒸気カット設計を採用。炊飯中・保温中ともに蒸気がほとんど出ず、棚下・スライドラック・食器棚内への設置が可能。Tigerは蒸気カット非搭載のため設置場所の自由度で大きく差がつく
RZ-W100JMのスマホ連携『わがや流コース』は好み学習型の炊き方カスタマイズ。八代目儀兵衛監修のアプリ専用コース『翁霞コース』も提供
本体重量約6.0kg（RZ-W100JM）と扱いやすい。内釜も手洗いが必要だが付けおき禁止などの取り扱い制約はなく、Tiger本土鍋と比べて毎日の手入れ負担が少ない

注意点

内釜・ふた加熱板ともに食洗機非対応（全モデル）。Tiger本土鍋（手洗い必須）と比べて制約は少ないが、象印NX-AA10（内釜食洗機対応）と比べると毎日のお手入れ手間が多くなる
本記事で取り上げる4機種はいずれも5.5合。3.5合〜1升まで揃うTigerと比べると、容量から選びたい読者には選択肢の見え方が狭い
土鍋素材由来の遠赤外線効果・炊き立ての香ばしさはなし。Tigerのご泡火炊きが引き出す本土鍋の炊飯体験は日立では再現できない

TIGER

強み

萬古焼の本物の土鍋（現行は JRX-S060・JPL-Y100）が高温で蓄熱。遠赤外線効果とご泡火炊き（底面約2,250個凸形状）の細やかな泡立ちで、ふっくらもちもち甘み・炊き立ての香ばしさを引き出す独自炊飯体験
JRX-S060・JPL-Y100は土鍋圧力IHジャー炊飯器——本物の土鍋をIH（電磁誘導加熱）で加熱し、さらに圧力をかけるという高度な技術の組み合わせを実現している
3.5合〜1升・実勢1万円前後〜7万円台後半と容量・価格帯ともに幅広いラインナップ。一人暮らしから大家族・マイコン入門機から本土鍋最上位まで全方位をカバー
土鍋ご泡火炊きの JRX-S100（生産終了）は家電大賞2024-2025炊飯器部門金賞・家電批評受賞。同シリーズの第三者評価の高さがご飯のおいしさへの信頼感につながっている
JRX-S060・JPL-Y100 など本土鍋シリーズには土鍋5年保証が付く。炊飯器で最長クラスの内釜保証が安心感をもたらす

注意点

保温時間: 本土鍋モデルのおひつ保温は最大24時間。Hitachi RZ-W100JM（40時間スチーム保温）と比べて16時間短い。家族の食事時間がバラバラな家庭では明確な不利になる
本土鍋（JRX-S060・JPL-Y100）は付けおき厳禁・力強い洗いNG・落下によるひび割れリスクがあり、毎日の取り扱い注意が多い。日立の内釜と比べて手入れに神経を使う
蒸気カット設計なし（全モデル）。炊飯・保温中に蒸気が出るため棚下・食器棚内への設置が不可。設置場所に制約が生じる

こんな人は後悔するかも

あらかじめ「合わない人」を知っておくと、買ったあとのギャップを避けられます。

Hitachiを選ぶと後悔しやすい人

土鍋の遠赤外線炊飯・炊き立ての香ばしいもちもち感という体験を求めていたが、日立はスチームIHで土鍋素材を使わないため実現できないと購入後に知った。Tigerの本土鍋の炊飯体験は日立では代替できない
一人暮らし向け3.5合や大家族向け1升が必要だったが、日立が全モデル5.5合のみと気づいたのが購入後だった。TigerはJRX-S060（3.5合本土鍋）・JRI-G180（1升）等で全容量をカバーしている
Tigerの本土鍋最上位と日立 RZ-W100JM はいずれも実勢7〜8万円前後とほぼ同価格帯で、その中で保温16時間の大きな差がつくことを購入前に把握していれば選択が変わっていた
棚下設置の必要がなく蒸気カット設計の価値が自分の生活スタイルには合わなかった。それならTigerの本土鍋炊飯体験・第三者受賞実績の方が自分の価値観に合っていた

TIGERを選ぶと後悔しやすい人

家族の食事時間がバラバラで長時間保温が必要だったが、Tigerの本土鍋モデルの保温は最大24時間どまりと購入後に知った。ほぼ同価格帯の日立 RZ-W100JM（40時間スチーム保温）の存在を購入前に比較していれば選択が変わっていた
棚下・食器棚内に炊飯器を収納したかったが、Tigerは蒸気カット非搭載のため棚下設置ができなかった。日立の蒸気カット設計を購入後に知って『日立にすれば良かった』と感じた
本土鍋の取り扱い（付けおき厳禁・力強く洗えない・乾燥必要・落下注意）が想像以上に毎日の負担になった。日立の内釜（制約が少なく手洗いしやすい）と比べて手入れに神経を使うことが苦痛になったケース
本土鍋モデルはおこげがつきやすいという口コミを購入前に確認せず、高火力で毎回おこげがつくことが気になった。事前の口コミ確認が不十分だったと感じた

よくある質問

比較・優劣を知りたい

Q日立のスチーム炊飯とタイガーの土鍋ご泡火炊き、どちらが美味しいですか？

技術思想が根本的に異なるため『どちらが優れているか』ではなく『どちらの食感が好みか』で選ぶのが正解です。日立は最高1.5気圧・111℃スチームの『圧騰甘み炊き』で『外はしっかり粒立ち、内側はやわらかいふっくら食感』を引き出します。タイガーは萬古焼の本土鍋が約300℃まで蓄熱し、遠赤外線とご泡火炊きの細やかな泡立ちで『ふっくらもちもち甘み・炊き立ての香ばしさ』を実現します。スチームによるふっくら食感が好みなら日立、土鍋の香ばしいもちもち感が好みならタイガーという判断になります。

Qタイガーの土鍋ご泡火炊きは圧力IHですか？

土鍋ご泡火炊きシリーズ（現行の JRX-S060 等）は『土鍋圧力IHジャー炊飯器』であり、圧力IHを採用しています。『タイガーは土鍋だから圧力IHではない』は誤りです。本物の土鍋（萬古焼）をIH（電磁誘導加熱）で加熱し、さらに圧力をかけるという土鍋×圧力IHの組み合わせを実現しています。また『Tiger本土鍋シリーズはIHではない』も誤りで、電磁誘導加熱（IH）で本土鍋を加熱する仕組みです。ただし日立（最高1.5気圧と公式明記）と異なり、タイガーは圧力値を公式に明記していません。

Q日立の111℃とタイガーの300℃はどう違いますか？どちらが高温ですか？

測定対象が根本的に異なるため直接比較できません。日立111℃は密閉炊飯器内の炊飯水・スチームの温度（圧力で水の沸点を100℃超に引き上げた値）です。タイガー300℃は土鍋外底面の加熱温度（IHコイルが本土鍋を加熱した際の釜外表面温度）です。これは自動車のエンジン温度とシートの表面温度を比べるようなもので、『どちらが高温か』という単純比較は意味をなしません。どちらの温度表記も自社技術の特性をわかりやすく伝えるための指標であり、食べ物が接する部分の温度ではありません。

Q日立とタイガー、保温性能はどちらが優れていますか？

最上位同士の比較では日立 RZ-W100JM（40時間スチーム保温）が Tigerの本土鍋モデル（24時間おひつ保温）を16時間上回る明確な差があります。hitachi-vs-panasonic（10時間差）よりさらに大きな差で、ほぼ同価格帯のまま保温時間に大きな差がつきます。『朝炊いたご飯を翌日昼まで保温できるか』という差として実生活に現れます。保温を重視するなら日立が有利です。

購入前の不安を解消したい

Qタイガーの本土鍋炊飯器は割れませんか？

タイガー公式によると一般的な土鍋の約2倍の強度設計で、通常使用での割れは基本的に起きません。ただし落下・強い衝撃によるひび割れリスクはあります。毎日の取り扱いでは付けおき厳禁・力強い洗いNG・十分な乾燥が必要です。JRX-S060・JPL-Y100 など本土鍋シリーズには土鍋5年保証が付きますが、これは通常使用前提での保証です。取り扱いに自信がない方や小さな子どもがいる家庭では、コート釜モデル（JRI-G100等）を検討することをお勧めします。

Q日立のスチーム保温は40時間全てで品質が良いですか？

スチームで黄ばみ・乾燥を抑えますが、40時間全てで炊き立て同等品質を保証するものではありません。20〜30時間以上になると味落ちを感じる場合があります。Tigerの本土鍋モデル（最大24時間）と比べて長時間保温できる点が最大のメリットであり、『翌日朝まで保温できるか否か』という生活の実態差に対応するための性能です。長時間保温の習慣がある家族（食事時間がバラバラ）には日立の40時間保温が有効ですが、できれば適切な時間で食べることをお勧めします。

Q圧力炊飯するとご飯がベチャっとなりますか？

日立・タイガーともに圧力をかけるだけでご飯がベチャっとなるわけではありません。日立は『圧騰甘み炊き』で圧力を可変制御しながら食感を調整する設計で、外はしっかり粒立ち・内側はやわらかいふっくら食感を実現しています。タイガーは匠火センサーによる精密な温度制御（JRXシリーズ）やソレノイド式多段階圧力機構（JRIシリーズ）で細かく食感をコントロールしており、炊き上がりはふっくらもちもちとした食感です。どちらのメーカーも圧力値・炊飯制御の技術を積み重ねており、ベチャっとした食感の原因は水加減や米の状態によるものがほとんどです。

どこで・いつ買うか決めたい

Q日立 RZ-W100JM とタイガーの本土鍋モデル、どちらを選べばいいですか？

3軸で判断できます。(1)炊飯技術の好み：スチームでふっくら均一加熱したいなら日立、本土鍋の蓄熱・遠赤外線で香ばしいもちもちにしたいならTiger。(2)保温時間：40時間必要なら日立（RZ-W100JM）、24時間で十分ならTigerの本土鍋モデル（現行は JRX-S060・JPL-Y100。受賞モデルの JRX-S100 は生産終了）。(3)設置・お手入れ：棚下収納が必要なら日立（蒸気カット設計）、土鍋の炊飯体験重視ならTiger。価格はいずれも実勢7〜8万円前後でほぼ同価格帯のため、技術の好みと生活スタイルで選ぶのが実用的です。

後悔しないための確認

Q日立の炊飯器を買って後悔する人はどんな人ですか？

主に3パターンあります。(1)土鍋ならではの炊飯体験・遠赤外線の香ばしさが欲しかった方：日立はスチームIHで土鍋素材を使わない。Tigerの本土鍋が引き出す『炊き立ての香ばしいもちもち感』という体験は日立では得られない。(2)3.5合（一人暮らし）や1升（大家族）が必要な方：本記事で取り上げた日立4機種はいずれも5.5合。TigerはJRX-S060（3.5合）からJRI-H180・JPV-X180（1升）まで全容量展開。(3)Tigerの本土鍋モデルの保温が最大24時間しかないことを知らずに比較を終えた方：いずれも実勢7〜8万円前後というほぼ同価格帯の中で保温16時間の大きな差がつくことを購入後に知って判断を後悔するケース。

Qタイガーの炊飯器を買って後悔する人はどんな人ですか？

主に3パターンあります。(1)家族の食事時間がバラバラで長時間保温が必要な方：本土鍋モデルの保温は最大24時間。日立 RZ-W100JM（40時間スチーム保温）をほぼ同価格帯で購入後に知って『日立にすれば良かった』となりやすいケース。(2)棚下・食器棚内に炊飯器を収納したかった方：Tigerは蒸気カット非搭載のため棚下設置ができない。日立の蒸気カット設計を購入後に知って後悔するケース。(3)本土鍋の取り扱い（付けおき厳禁・力強く洗えない・乾燥必要・落下注意）が想像以上に面倒だった方：毎日の習慣として続けられるか購入前に確認が必要。コート釜モデル（JRI-G100等）で妥協するか、日立の内釜（制約が少ない）を選べばよかったと感じるケース。