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真空IHジャー炊飯器 RC-18RXB

真空保温に対応した1升炊き

AIスコア

71.5

上位82% / 掲載95機種中

AIスコア内訳

スペック66
レビュー0
価格妥当性100
機能充実43

※AIスコアは、口コミ数・満足度・スペック・価格帯・ブランド・発売年を統合して算出した、メタっぴ独自の指標です(100点満点)。

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真空IHジャー炊飯器 RC-18RXB

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商品概要

2026年6月発売の真空IHタイプ、スタンダードモデルの1.8L(約1升)炊き。真空ポンプで内釜の中を減圧し、圧力差でお米の芯まで吸水させる「真空ひたし」と、白米で最大40時間の「真空保温」に対応し、まとめ炊きしたごはんを長めに置いておける。加熱は1420WのIHで、内釜は釜底WAVEを9本配した銅かまど丸釜。本体質量は約5.6kgで、洗う部品は2点。

特徴・機能

1升炊きでも真空ひたしで芯まで吸水

内蔵の真空ポンプで内釜の中を真空にし、圧力差でお米の芯までたっぷり吸水させる「真空ひたし」を搭載します。加熱をしながら追加で真空にする「追い真空」で水の中の空気も抜くため、お米の表面が傷つくのを防ぎながら炊き上げられます。米量が多くなるほど吸水のムラが気になりやすい1升炊きで、浸しの工程を機械側で作り込んでいる点が特徴です。

釜底WAVE9本の銅かまど丸釜

内釜は羽釜にならって底面に丸みを持たせた丸底60°の「銅かまど丸釜」。溶湯鍛造製法による厚肉成型で、外面は熱伝導率の良い銅を含んだ銅コート、内面はダイヤモンドを含むスルッとコート(ダイヤモンドチタンコート)です。釜底で熱を集中させる釜底WAVEは5.5合のRC-10RXBが7本なのに対し、本機は9本。釜が大きくなる分、熱の通り道を増やした構成になっています。

真空保温は白米で最大40時間

保温は内釜内を減圧する真空保温方式で、白米なら最大40時間まで対応します。ふたヒーターと胴ヒーターによる「つゆ防止保温ダブルヒーター」が、保温中に内ぶたや内釜へ付くつゆを防ぎます。ただしエコ炊飯・玄米・麦ご飯・雑穀米で炊いた場合の保温は12時間までとなるため、使うコースによって保温の上限が変わる点は確認しておきたいところです。

メリット・デメリット

メリット
1.8L(約1升)まで一度に炊けるため、大家族やまとめ炊きの多い家庭に対応できる

選び方ガイドの「容量」チェックポイントに該当

白米で最大40時間の真空保温に対応し、多めに炊いたごはんを長めに置いておける

選び方ガイドの「保温機能」チェックポイントに該当

釜底WAVEを9本配した銅かまど丸釜と1420Wの大火力で、大容量でも芯まで加熱する設計

選び方ガイドの「容量」チェックポイントに該当

IH方式で内釜全体を均一に加熱し、ムラなく炊飯
デメリット
幅27.5×奥行35.6cm・約5.6kgと大きく、設置スペースと持ち運びやすさの確認が必要
圧力をかけずに炊く方式のため、圧力機構を持つタイプのような圧力による炊き分けはできない

こんな方におすすめ

  • 5〜6人以上の家族で、一度に1升近くを炊く必要がある家庭
  • 週末にまとめ炊きして、保温や冷凍で回したい人
  • 部活動や在宅ワークなどで食事時間がばらつき、長めの保温を使う家庭
  • 大容量でも吸水と保温の質にこだわりたい人

こんな方には向かないかも

  • 設置スペースが限られ、幅27.5cm・奥行35.6cmの本体を置きにくいキッチンの人
  • 圧力をかけた、もちもち感の強い炊き上がりを求める人
  • 普段3合以下しか炊かず、大容量を持て余す人

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情報源

メーカー公式仕様・国内外の専門メディア・購入者レビューを参照

スコア算出

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独立性

メーカーからの広告費・PR依頼は受け付けておらず、ランキングへの影響なし

スペック詳細

基本仕様
型番RC-18RXB
容量1升(1〜10合)
発売年2026年
炊飯方式
炊飯方式真空IH
内釜素材銅かまど丸釜
機能
保温機能真空保温(白米最大40時間)
サイズ・電力
消費電力1420W
重量約5.6kg
本体サイズ27.5×35.6×25.6cm

ANALYZE

データで見るこのモデル

ミドル真空IH RC真空吸水の標準ライン
真空IHジャー炊飯器 RC-18RXB
真空IHジャー炊飯器 RC-18RXB
真空IH ・ 1升(1〜10合) ・ 銅かまど丸釜 ・ 真空保温(白米最大40時間)

真空IHタイプのスタンダードモデルにおける1升サイズ。機能は5.5合のRC-10RXBと共通で、違いは炊飯容量・本体サイズ・釜底WAVEの本数。圧力機構は持たない代わりに、真空ひたしと真空保温を大容量でも使いたい家庭向けの位置づけになる。

シリーズ比較

マイコン RC価格重視の入口ラインIH RC基本を押さえた標準ライン圧力IH RC圧力で炊き上げる中核ライン真空IH RC真空吸水の標準ライン真空圧力IH RC真空×圧力の上位ライン炎匠炊き東芝の最上位ライン
ハイエンド該当なし該当なし該当なし該当なし
ミドル該当なし該当なし
該当なし該当なし
エントリー
該当なし該当なし該当なし該当なし

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スペック比較

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価格¥32,840〜¥26,230〜
炊飯方式真空IH真空IH
容量1升(1〜10合)5.5合(0.5合〜5.5合)
内釜素材銅かまど丸釜銅かまど丸釜
保温機能真空保温(白米最大40時間)真空保温(白米最大40時間)
AIスコア71.571.8

世代比較

※この商品に新旧モデルはありません

スペック分布で見る立ち位置
炊飯器95機種

容量:この商品 10合。カテゴリ内 下から90%の位置。家族人数で選ぶ(5.5合≒3〜4人・3合≒1〜2人)

この機種の容量10
容量の分布(合・縦軸: 機種数)

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データで読む: 容量

容量は一度に炊けるごはんの量を決めるスペックです。5.5合なら3〜4人家族、3合なら一人暮らし〜二人暮らしが目安で、家族の人数がそのまま選ぶ基準になります。容量を公表する95機種では 4.8〜5.5合 に中央の約半数が集まり、中央値は 5.5合。この機種は 10合 — 分布では高めの帯にあたる家族での使用に向く大きめの容量クラスです。

出典: メタっぴ 公式スペック集計(容量を公表している95機種・カテゴリ掲載全95機種・2026-07時点)。分布は掲載機種の公称値(メーカー公表スペック)を集計したものです。
※ スペック値の高低が商品の優劣を意味するものではありません。用途や好みに合わせてお選びください。

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TOSHIBAが登場する比較記事です。他ブランドとの違いを最終確認できます。

よくある質問

Q5.5合炊きのRC-10RXBとの違いは何ですか?
主に容量とサイズです。RC-18RXBは1.8L(約1升)炊きで本体質量約5.6kg・外形27.5×35.6×25.6cm、RC-10RXBは1.0L(約5.5合)炊きで約4.5kg・24.4×32.4×21.7cm。釜底WAVEもRC-18RXBが9本、RC-10RXBが7本と異なります。消費電力はどちらも1420Wです。
Q保温は何時間まで使えますか?
白米の真空保温で最大40時間です。ただしエコ炊飯・玄米・麦ご飯・雑穀米で炊いた場合の保温は12時間までで、メニューによって上限が異なります。
Q少なめの量でも炊けますか?
最小1合から炊飯できます。少量向けの「少量」コースも用意されているため、1升炊きでも普段は少なめに炊くという使い方に対応します。
Q本体色は選べますか?
グランブラック(K)とミルキーホワイト(W)の2色が用意されています。付属品はしゃもじ(自立式)と計量カップで、電源コードの長さは1mです。

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ブランドについて
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TOSHIBA

140年以上の歴史を持つ日本の総合電機メーカー。炊飯器や冷蔵庫などの白物家電では、真空技術や大容量設計など実用的な機能で安定した支持を集めている。公式サイト →

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