土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉土鍋ご泡火炊き JRX-S100

本土鍋の大火力を、毎日のごはんに。

萬古焼の本土鍋をWレイヤーIHで加熱。土鍋の蓄熱性と細かな泡を生かし、お米の一粒一粒を包むように炊き上げます。

本土鍋ならではの、熱と細かな泡。

三重県四日市市の萬古焼を使った本土鍋。表面の6層コーティングで蓄熱性を高め、底面の波紋形状で細かく均一な泡を生み出します。

土鍋の大火力を、300℃の底で。

本土鍋の発熱性と蓄熱性を生かした炊飯。公式は土鍋外側の底の温度として、最高約300℃を示しています。ごはん自体の温度とは異なります。

白米・標準4合／しゃっきり・火かげん強で測定した土鍋外側底面の温度。タイガー調べ。

白米の食感を、5段階から。

白米はしゃっきりからもっちりまで5段階に炊き分けられます。その日の献立や家族の好みに合わせて、炊く前に食感を選べます。

白米の炊き分けです。銘柄指定とは併用できません。

70銘柄を、お米に合わせて炊き分け。

70銘柄それぞれの特徴に合わせた炊飯プログラムを搭載。使うお米の銘柄を選び、そのお米に合う炊き方でごはんを楽しめます。

お米を自動で識別する機能ではありません。

新米は、新米に合わせた炊き方で。

「新米誉れ炊き」は、吸水や加熱をしすぎないよう調整し、新米の食感を引き出す炊き方。コシヒカリの産地を選ぶ機能も備えています。

新米の選択は銘柄指定時に使う機能です。産地選択は対象のコシヒカリに対応します。

冷蔵庫で吸水させてから、炊く。

極・低温吸水メニューは、別の容器に入れたお米を冷蔵庫で6〜24時間吸水させてから使う炊き方です。ひと手間かけて、ごはんの味わいを楽しめます。

冷蔵庫での事前吸水が必要です。炊飯器が冷却や冷蔵を行う機能ではありません。

おこげの香ばしさも、好みに合わせる。

白米などの対応メニューで、3段階の火かげんを選択。香ばしいおこげを楽しみたい日も、控えめにしたい日も調整できます。

土鍋の特性上、火かげんを弱にしても薄くおこげが付く場合があります。対象メニューは取扱説明書で確認してください。

量と水温に合わせて、火かげんを調整。

匠火センサーが炊飯量や水温の違いを捉え、加熱を調整します。毎回の条件に合わせて火かげんを判断し、安定した炊き上がりを目指す仕組みです。

白米は0.5〜5.5合、いつもの量に合わせる。

この型番の白米の炊飯量は0.5〜5.5合。普段炊く量と、冷凍用などをまとめて用意するときの量から選べます。炊き込みごはんなどの上限は別に確認してください。

白米の範囲です。メニューごとの炊飯量は取扱説明書に従ってください。

0.5合や1合を、専用の中ぶたで。

付属の一合料亭炊き専用中ぶたを使い、少量でも釜の中を一合向けの空間に調整。0.5合や1合を、土鍋の火力を生かして炊けます。

JRX-S100のみ。保温するときは専用中ぶたを外してください。

おにぎりは、冷めてももっちり。

おにぎりメニューは、握ってから食べるごはんに適した炊き方。冷めてももっちりとした食感を目指し、食卓用の白米と使い分けられます。

おひつのように、保温中の熱を調整。

おひつ保温は、ポンプで外気を取り込み、保温中の熱や蒸気を逃がして調整。ごはんのにおいや黄ばみを抑える工夫をしています。

白米・無洗米以外や24時間以上の保温は避けてください。少量・冷たいごはん・継ぎ足しの保温などにも制限があります。

玄米や炊き込みも、専用メニューで。

玄米・炊き込み・おかゆなどのメニューを搭載。普段の白米だけでなく、献立に合わせて炊き方を選び、主食のバリエーションを広げられます。

メニューごとに炊ける量や材料が異なります。取扱説明書の条件に従ってください。

毎回洗うのは、2つの部品。

お手入れする部品は内なべと内ぶた。内ぶたは食器洗い乾燥機に対応しています。

本体やふたなどの拭き取り・点検も必要です。内なべを食洗機で洗える意味ではありません。

気になるにおいは、クリーニングで。

炊き込みごはんの後など、においが気になるときにクリーニングメニューを使えます。水を入れて運転し、普段のお手入れだけで残るにおいをケアします。

においを完全に取り除く機能ではありません。運転後のお手入れも必要です。

画面と光、音声で状態を確認。

大きなホワイトバックライト液晶とタッチ操作を採用。炊飯・保温・予約を色で知らせるエモーショナルランプや音声案内も使えます。

本体と、ふたの開閉スペースを確認。

本体の幅×奥行×高さは約28.2×36.6×21.9cm。ふたを開いた高さは約48.2cmです。棚に置くときは、上の空間も含めて確認できます。

外形寸法は必要な設置余白そのものではありません。周囲の空間は取扱説明書で確認してください。

本土鍋の割れ・コーティングは、5年保証。

本土鍋の割れと、内面コーティングのはがれに5年間の保証を用意。土鍋を長く使ううえで、保証の対象とお手入れ方法を確認できます。

取扱説明書に沿わない使い方などは対象外です。本体全体を同じ期間保証する意味ではありません。